雨林里的傣味

香茅草要裹进鱼肚才见草木香，柠檬撒要酸得清亮才开胃，夜晚要交给烧烤摊才算开始。 住在版纳，烤鱼配着椰汁，晚风里慢慢吃。

旅居的吃不靠菜单，靠本地人。糯米饭团包着早晨，竹筒饭带着清香，舂木瓜酸在街角——西双版纳的日子，是雨林与烧烤轮流掌勺的。